地特产黑苦荞麦粉

这些苦荞麦粉是朋友从大凉山发过来的，100%的绿色食品是当今确认的二十一世纪健康食品的重要资源之一.

苦荞适合哪些人饮用
1． 肥胖者
2． 经常在外用餐的人士
3． 经常坐或者驾驶汽车的人士
4． 经常精神紧张的脑力劳动者
5． 饮酒过量人士
6． 习惯性便秘者
7． 患有高血压、高血糖、高血脂
8． 患有糖尿病的人士
9． 妊娠期的女士

凉山苦荞麦的营养价值和养生食疗作用十分突出，被中国卫生部批准为调节血脂降血压保健食品（批准号9769）和调节血糖保健品（批准号9839）及综合食疗保健食品（法定编号03201）。
苦荞麦蛋糕的制作；苦荞麦粉适量，糖适量，泡打粉适量，用鲜牛奶 或者奶粉 鸡蛋一个搅拌均匀待用，等蒸锅里的水烧，在蒸蛋糕的容器里面摸一点油，倒入搅拌好的苦荞麦粉倒入容器中盖上盖子，大火蒸15分后即可。特点；打开盖子有一股淡淡的麦香味，色彩金黄，营养调配均衡，一袋五斤，价格；25元一袋。