橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
欧丽薇兰(Olivoilá）是源于意大利的高品质橄榄油，采摘于最好的橄榄树并经过独特工艺萃取，保证油的品质不被改变。除了清洗、澄清、脱水和过滤之外，不经过任何其他的工序。它采用玻璃容器包装，更好地保持油的营养价值以及减少与塑料容器包装而产生的影响品质的风险。我们也会在标签中注明能保持其营养价值的最好的储藏方式。它最值得向您推荐的食用油。当您为了健康着想并希望一试地中海口味的时候，原汁原味的欧丽薇兰(Olivoilá）是您最好的选择。 品牌介绍 简要历史介绍: 橄榄油一直以来都与健康,财富紧密联系在一起.希腊人称之为”液体黄金”,运动员们将它涂抹在身体上当作一种仪式.它的神秘力量在历史上闪闪发光.橄榄油对于地中海居民而言,早已超越了食物的范畴—它是富裕,荣耀,和平的象征,茂盛的橄榄枝被做成桂冠运动中或者战争中胜利者的,历史上也只有最尊贵的领导者可以用橄榄果的汁液来施礼. 橄榄油与结肠癌: 西班牙有研究表明,在每日饮食中加入橄榄油能在防止结肠癌方面起到一定效果.他们的研究中,食用橄榄油的白鼠患上结肠癌的风险要比食用红花油的白鼠低.事实上,食用橄榄油的白鼠患结肠癌的风险,已经和食用鱼油患上结肠癌的风险一样低了—食用鱼油可降低结肠癌的研究结果是很多研究都证实过的. 橄榄油中的油酸含量与母乳中脂肪酸的含量相当,因此它也是婴儿最好的饮食补充品.另外,橄榄油在防治尿道感染和糖尿病方面也有很好的效用.它可以对儿童的胃炎有良好的治疗作用,也可促进他们的大脑发育和骨骼强化.橄榄油可以溶解毛细血管中的凝结物,减少人体对脂肪的吸收,还有抗衰老的作用. 橄榄油的烹饪价值和口味,香味和颜色也都令它增色不少。
