火锅是一个最受欢迎的菜,建议大家在品尝美食的同时,也不能忽视健康。有六个菜帮火锅吃健康。(该网址不再展示http://www.100cai.cn/)
第一:红薯。红薯是碱性食物,和肉类等酸性食物和集成,可以维持体内酸碱平衡。
二:蔬菜。蔬菜含大量维生素、叶绿素,多冷,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,在冬季,有清凉解毒,去火的作用。
第三豆腐:豆腐。在巴黎石膏有清热泻火,除烦,解渴的作用。
第四:白莲花。加入莲子最好不要吸烟了莲花心,因为莲子心有清热泻火作用。
第五:姜。生姜能调味,抗寒,锅里放点non-peeled姜,姜pyysing由于凉,有散火的热效应。
第六:酸奶。酸奶不仅可以有一定的保护作用对胃黏膜,而且还可以促进消化。