商家名称:食管家电子商务网站
规格:500g
产品介绍:
黑豆属于高蛋白、低热量的食物,其中含有蛋白质,脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、镁、钾、磷等,还含有人体必需的维生素B1、B2、C、叶酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等,18种氨基酸,19种油酸。
颗粒饱满肥大,可煮可炖。味甘、性平、无毒。
食用价值:
内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。
常食黑豆,能软化血管,降低胆固醇;滋润皮肤,延缓衰老;预防骨质疏松;防止大脑老化;特别是对高血压、心脏病等患者有益。另外还具有清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。”