*公司简介
公 司 名 称：北京韩爽食品有限公司/韩国独资外企
董 事 長：李银淑
资 本 金：30万美元
地 址：北京市大兴区采育镇沙窝村（京津塘高速第二个出口）
--于2001年4月在中国广西省桂林市以桂林韩爽食品有限公司为名称成立了韩国独资公司。
--主要生产品种为韩国泡菜且以出口韩国为主。与此同时持续向桂林市内的主要百货店、饭店及超市等供应了优质的泡菜。
--于2003年8月工厂及营业办公室迁移到北京，并正在进行为进入北京地区内需市场的工作。
*公司的优势
-我公司在2001年建于中国广西桂林，比一般韩国企业先行了一步，在这几年生产经营中，对中国的原材料产地，特征进行了广泛的了解，并深入研究了其加工方法和特点，有独特的工艺与经验。
-由于韩国人直接经营因而泡菜的味道不变，体现出韩国传统泡菜的味道。
-对于卫生的Mind非常牢固，能够实施对职员的持续的卫生观念教育。
*主要生产品种
整颗泡菜、水晶泡菜、萝卜泡菜（Kkakdugi）等基本泡菜之外还可以生产其它各种种类的泡菜
--辣白菜(整颗泡菜):
辣白菜是把整个白菜用盐浸泡后，把调料均匀的涂抹在每个白菜叶子上再入味发酵制成的。在韩国由于地方的气候差异和饮食差异不同，所以各地方的辣白菜口味也稍微不同。再经过一段时间后由于乳酸菌发酵，口感中的酸味会加重一些。
—-水晶泡菜:
无辣椒粉,白色口味酸甜.在食用打糕和油腻食品时，用水晶泡菜来做伴菜是最佳选择。也特别适用于患者，儿童，外国人等不吃辣椒的人群。
--萝卜泡菜:
萝卜泡菜是选用特殊萝卜（萝卜下颈比上颈粗）和充分的调料淹制而成的。它的口感主要出自调料，所以调料的用量很多。由于萝卜的特殊结构，在入口咀嚼时有着不同于其它泡菜的特殊口感。
--芥菜泡菜:
盖菜泡菜在全罗道（位于韩国西南-是韩国最大的粮产区）地区是不可缺少的泡菜之一。辣椒和盖菜的巧妙配合，让食用者充分感觉到盖菜特有的口感和香气。能很好的提高人的食欲。
--萝卜丁:
精选优质白萝卜，加上葱、姜、蒜和多种特选调料，采用传统工艺，在低温下泡制而成。很好的保留了萝卜特有的清脆口感，加上调料和泡制工艺的完美结合，让萝卜料理成了名副其实的经典佳肴。
