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宝贝描述
本期特别突出沧州特产脆冬枣
一袋50克单价3.5元
一箱20袋起批一箱共65元
本店产品绝对实物拍照,因照相水平原因略微有颜色偏差。
食用方法:开袋即食(冷藏后食用口感更佳)入口酥脆
提示:本产品属于人工去核,偶有残核,纯属正常,食用时请多加注意!
制作方法:去核后采用无毒膨松工艺迅速烘干制得,放心食用.
注意:开袋后不可久置,避免吸潮疲软.
净含量:50克
黄骅冬枣是鲜食枣的一种,因果实成熟晚,故名冬枣,因果形似苹果,又称苹果枣。果实成熟后,为红色或绛红色,皮薄、小、肉质鲜脆甘甜,富含人体必需的多种营养成份,因其维生素C含量高,被称为“活的维生素丸”,有抑衰抗癌之功效。
酥脆冬枣是以鲜冬枣为原料,采用高科技工艺加工制成,不含任何添加剂;既具有鲜冬枣的肉质细嫩、酥脆的特点,又保留了鲜冬枣甘甜清香,营养丰富的品质,并富含多种维生素、微量元素和矿物质,是高档、时尚、天然、美味的营养食品。
鲜冬枣主要营养成分百克含量:(每100克脆冬枣相当于1200克鲜冬枣)
小知识介绍:
一: 冬枣:
冬枣,也叫雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣等, 哈哈,这么多名字。
冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。
二: 冬枣的特点:
1. 冬枣特点是结果早,嫁接当年就能结果,10月上中旬成熟,果实近圆形,果面平整光洁,果形酷似小苹果。纵经2.7-2.9cm,横经2.5-2.9cm,平均单重14克,最大果重45克。
2. 冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。主要分布在河北、山东等地,冬枣果大,近圆形,纵横径2.9—3.2厘米,皮薄,核小,汁多,肉质细嫩酥脆,甜味浓,略酸,果实圆形或扁圆形,呈赭红色,平均单果重17.5g,最大单果重35 g,枣核呈纺锤形。鲜枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。
3. 冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率达96.1%。
4. 冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%,总量17.%;总黄酮0.26%;烟酸0.87mg/100g;胡罗卜素1.1mg/kg;维生素B1 0.1mg/kg;维生素B2 2.2mg/kg;维生素C的含量尤其丰富,达352mg/100g;是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有“活维生素丸”之美誉。
5. 此外,冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量远素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。
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